THE F&B JOURNAL

Câu chuyện & góc nhìn.

Nghệ thuật của một bữa tối đáng nhớ
Trải nghiệm · 2026-09-11

Nghệ thuật của một bữa tối đáng nhớ

Không chỉ là món ăn ngon. Ánh sáng, nhịp phục vụ và những chi tiết nhỏ cùng tạo nên cảm xúc ở lại sau bữa tối.

Đọc câu chuyện ↗
Tin tức · 2026-09-11

132123

Đọc câu chuyện ↗
Một khoảng xanh, một tách trà, một nhịp sống chậm
Không gian · 2026-09-10

Một khoảng xanh, một tách trà, một nhịp sống chậm

Khám phá cảm hứng thiết kế quán cà phê từ cây xanh, ánh sáng tự nhiên và những chất liệu gần gũi.

Đọc câu chuyện ↗
Từ nông trại đến bàn ăn: câu chuyện của sự tin cậy
Nguồn nguyên liệu · 2026-09-09

Từ nông trại đến bàn ăn: câu chuyện của sự tin cậy

Một thực đơn chỉn chu bắt đầu từ cuộc đối thoại giữa người trồng, nhà cung cấp và căn bếp.

Đọc câu chuyện ↗
Hương vị biển, cách kể chuyện đương đại
Ẩm thực · 2026-09-08

Hương vị biển, cách kể chuyện đương đại

Một đĩa cá, chút rau theo mùa và cách trình bày tinh tế: cảm hứng cho thực đơn tôn trọng hương vị nguyên bản.

Đọc câu chuyện ↗
Những kết nối bắt đầu bên bàn ăn
Cộng đồng · 2026-09-07

Những kết nối bắt đầu bên bàn ăn

Một buổi gặp gỡ nhỏ có thể mở đầu cho một ý tưởng mới, một nguồn cung phù hợp hay một mối quan hệ hợp tác dài lâu.

Đọc câu chuyện ↗
Thành phố sau hoàng hôn: thiết kế một cuộc hẹn
Phong cách sống · 2026-09-06

Thành phố sau hoàng hôn: thiết kế một cuộc hẹn

Khi ánh sáng đổi màu, không gian cũng đổi nhịp. Cảm hứng tạo nên những điểm hẹn buổi tối có bản sắc riêng.

Đọc câu chuyện ↗